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Código

7045

Modalidad

  • Presencial

Orientación

Investigadora y profesional

Créditos

60 ECTS

Importe

1.839 €

Inicio

03 Noviembre 2015

Finalización

30 Junio 2016

Idioma de impartición

castellano e inglés

Presentación

ESTE MÁSTER NO ADMITE ALUMNADO DE NUEVO INGRESO

El Master en “Formulación y Tecnología del Producto. Aplicaciones en la Industria Química, Agroalimentaria y Farmacéutica” consta de 60 créditos ECTS. El título de Máster será ofertado por la Universidad de Huelva y la Universidad Internacional de Andalucía y, por tanto, tiene un carácter interuniversitario, además de acoger a profesores invitados de otras universidades nacionales e internacionales.

En principio, está diseñado para que el alumno consiga la formación teórica y práctica necesaria que le permita una actuación adecuada en el ámbito de la ciencia y de la técnica en aplicaciones en las que se requiere el diseño de productos complejos, generalmente multifásicos y multicomponentes, con características determinadas que lo hacen aceptable por parte del consumidor. La Ingeniería del Producto es una disciplina nueva dentro de la Ingeniería Química que trata de enfocar las competencias propias del área no hacia los procesos de producción, como tradicionalmente se ha venido haciendo, sino a las características y propiedades del producto final. Estos productos, generalmente complejos, requieren el estudio básico y aplicado de una gran diversidad de materiales que constituyen los fluidos complejos, medios granulares, sistemas multicomponentes, multifásicos, etc..., con un gran número de aplicaciones en industrias químicas, agroalimentarias y farmacéuticas. 

ESTE MÁSTER NO ADMITE ALUMNADO DE NUEVO INGRESO

Objetivos:

La finalidad principal del Master en “Formulación y Tecnología del Producto. Aplicaciones en la Industria Química, Agroalimentaria y Farmacéutica” es proporcionar al estudiante una formación generalizada, multidisciplinar y actualizada de los conocimientos existentes en el campo de la Formulación y Tecnología del Producto capaz de complementar los estudios de grado y la práctica de profesionales en diversas especialidades, haciendo énfasis en el gran potencial de aplicación industrial, hasta el momento no considerado de forma adecuada en los planes de estudios universitarios. Así, se pretende dar una visión amplia y actualizada, tanto desde el punto de vista fundamental como aplicado, de la problemática existente en relación con la Física y la Química de productos complejos multicomponentes en un amplio abanico de aplicaciones tecnológicas e industriales.

Los objetivos específicos del programa serán:

   1. Profundizar en la formación específica de la Formulación y la Ingeniería del Producto desde un punto de vista fundamental y en su relación con la Ingeniería Química y de Procesos y las industrias Farmacéuticas y Agroalimentarias.

     2. Facilitar la especialización en algunos de los campos de actividad de la Ingeniería Química, con especial énfasis en aspectos fluidodinámicos, y algunas de sus aplicaciones industriales.

    3. Proporcionar una formación en técnicas de investigación relacionadas con la Ingeniería Química y la Formulación y Tecnología del Producto, así como con el procesado, que permita posteriormente desarrollar un trabajo de investigación conducente al doctorado.

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