Lunes, 04 Septiembre 2023Jueves, 07 Septiembre 2023
Dirección
D.ª Inmaculada de los Santos Cuesta Bertomeu (Distrito Sanitario Jaén-Jaén Sur)
Presentación
Los objetivos y contenidos son los siguientes:
OBJETIVOS
El curso propuesto tiene como finalidad diseminar en una audiencia multidisciplinaria los conceptos y las iniciativas enfocadas en una salud y un bienestar, para atajar problemas globales que afectan a humanos, animales y ecosistemas.
Al finalizar el curso, los estudiantes serán capaces de proporcionar ejemplos de iniciativas en una salud y un bienestar; analizar los retos y las oportunidades para implementar iniciativas enfocadas en una salud y un bienestar; debatir los conflictos éticos asociados a una salud y un bienestar; y juzgar el impacto social al implementar programas de una salud y un bienestar.
CONTENIDOS
Un bienestar: al finalizar la sesión, el alumnado será capaz de explicar el concepto de un bienestar y proporcionar ejemplos de actividades relacionadas con un bienestar.
Una salud: al finalizar la sesión, el alumnado será capaz de explicar el concepto de una salud, debatir sobre el enfoque de una salud en actividades orientadas a la salud pública, y discutir las dificultades para implementar actividades que incluyan el enfoque de una salud.
La salud y el bienestar animal: impacto social: al finalizar la sesión, el alumnado será capaz de explicar la relevancia de los estudios socioeconómicos en el diseño de estrategias de una salud, proporcionar ejemplos de indicadores socioeconómicos de relevancia para la toma de decisiones en estrategias enfocadas a una salud, y debatir las prioridades socioeconómicas en la toma de decisiones en estrategias enfocadas en una salud.
Una salud y un bienestar de animales de abasto: granja. Entre los objetivos de aprendizaje se encuentran identificar las buenas prácticas en ganadería en referencia a una salud y un bienestar; debatir sobre el uso de animales para producción de alimentos de consumo humano y su relación con la sostenibilidad, y explicar el marco legal de la Unión Europea referente a bienestar animal a nivel de granja.
Una salud y un bienestar de animales de abasto: transporte y matadero. Objetivos de aprendizaje: identificar las buenas prácticas en ganadería en referencia al transporte y al sacrificio para consumo humano de animales de abasto y el bienestar animal; explicar el marco legal de la Unión Europea referente al bienestar animal en el matadero; y debatir sobre los retos para aumentar los niveles de bienestar animal durante transporte y en matadero desde una visión integral.
Fauna silvestre: retos para su conservación y manejo. Objetivos de aprendizaje: entender la relación fauna-patógenos-biodiversidad en un contexto de medicina de la conservación; comprender los principales motores de la emergencia, prevalencia y difusión de patógenos en la interfaz fauna-ganado; y debatir sobre los dilemas éticos y opciones de intervención asociados a la gestión sanitaria y conservación de la fauna silvestre.
Control de enfermedades en vida silvestre. Objetivos de aprendizaje: identificar y comparar diferentes estrategias existentes para el control de zoonosis en fauna silvestre; y discutir los retos para implementar estrategias efectivas para el control de zoonosis en fauna silvestre.
One Health desde la perspectiva de laboratorio: Biomarcadores de salud y bienestar. Objetivos de aprendizaje: conocer las técnicas altamente sensibles en el contexto de One-Health para la detección de biomarcadores de salud y bienestar animal.
La seguridad alimentaria y el bienestar animal. Objetivos de aprendizaje: interpretar la relación entre una salud y un bienestar en relación con la seguridad alimentaria; observar el papel de los consumidores como un agente de cambio en seguridad alimentaria y bienestar animal, integrando el concepto de una salud a las estrategias a nivel nacional, regional y global para lograr este objetivo; y describir intervenciones orientadas a lograr la seguridad alimentaria.
Mesa redonda: el bienestar animal desde una visión integral. Se plantea una mesa de debate en la que se aportarán las opiniones de expertos sobre aquellas acciones que garantizan el bienestar animal desde las siguientes perspectivas: ámbito jurídico, a través de las acciones de la Fiscalía en el derecho penal; acciones y programas de bienestar animal como iniciativa FAO; el bienestar animal y la experimentación de laboratorio; y el bienestar animal y la formación de los profesionales veterinarios de grado.
Admisión y matrícula
Matrícula
Las personas interesadas en matricularse en estos cursos o encuentros deberán formalizar su inscripción a través de uno de los siguientes procedimientos:
1. A través del procedimiento on-line disponible en la dirección:
http://www.unia.es/automatricula
2. Por medio del registro electrónico:
https://rec.redsara.es/registro/action/are/acceso.do
Las personas interesadas tendrán que acceder con certificado digital o bien por el sistema cl@ve. Una vez dentro aparecen todas las administraciones públicas y deberá buscar la Universidad Internacional de Andalucía.
3. Presentando en el Registro de la Sede donde se vaya a realizar el curso o encuentro el impreso normalizado, debidamente cumplimentado.
En todos los casos deberá aportarse:
• Fotocopia del D.N.I./N.I.E./Pasaporte.
• Justificante de haber abonado los derechos correspondientes.
El número de plazas es limitado. Se cubrirán por riguroso orden de recepción de matrículas.
DERECHOS DE MATRÍCULA
El importe de la matrícula es de 60 euros para este curso. Este precio incluye la cantidad de 8 euros, en concepto de apertura de expediente y expedición de certificados.
No existirá reducción o exención de los derechos de matrículas establecidos.
FORMA DE PAGO
El abono del importe de los derechos de matrícula se realizará en un solo pago a través de uno de los siguientes procedimientos:
• Sistema online en la dirección http://www.unia.es/automatricula
• Por transferencia bancaria o ingreso en la cuenta que se indica a continuación, haciendo constar el nombre y apellidos del alumno y la actividad académica (nombre y código) en la que se matricula.
LA CAIXA
IBAN: ES78 21009166752200074348
SWIFT: CAIXESBBXXX.
Nota: Los gastos que generen las operaciones bancarias serán por cuenta de los interesados.
PLAZO DE MATRÍCULA
El plazo de matrícula concluirá 5 días naturales antes de que comience la actividad académica, siempre que queden plazas disponibles.
Para que se pueda impartir un curso o encuentro será necesario que éste alcance un número mínimo de 20 matrículas; en el supuesto de no contar con dicho número podrá decidirse, con una antelación mínima de cinco días naturales, la anulación del mismo. El alumnado que hubiera formalizado la matrícula podrá optar, bien por trasladar su matrícula a otro curso o encuentro, con derecho a plaza, en su caso, a la ayuda que se le hubiera podido corresponder; o bien, anular la matrícula con devolución íntegra del importe abonado.
ANULACIÓN DE MATRÍCULA Y DEVOLUCIÓN DE LOS DERECHOS ABONADOS
La anulación de matrícula y la devolución de los derechos deberán solicitarse con una antelación mínima de siete días naturales al comienzo de la actividad académica. En ningún caso se devolverán las tasas de secretaría (8 euros).
La solicitud de anulación y devolución de precios públicos, disponible en la dirección
https://www.unia.es/oferta-academica/cursos-de-verano/impresos-cv, se podrá presentar por los siguientes medios:
1. A través del registro electrónico:
https://rec.redsara.es/registro/action/are/acceso.do
2. En el Registro de la Sede donde se vaya a realizar el curso o encuentro.
No procederá la devolución en las solicitudes de anulación presentadas con posterioridad al plazo indicado anteriormente.
Certificados
Quienes acrediten al menos la asistencia al 80% de las horas lectivas del curso o encuentro, tendrán derecho a la obtención de Certificado de Asistencia.
Además, en aquellas actividades que contemplen pruebas de evaluación, quienes las superen tendrán derecho a que se les expida el correspondiente Diploma de Aprovechamiento, con expresión de la calificación obtenida.
Residencia
La UNIA cuenta con servicios de residencia universitaria en la Sede Antonio Machado en Baeza (Jaén). Quienes deseen hacer uso de la misma deberán solicitarlo expresamente a la siguiente dirección de correo electrónico, abonando los derechos que correspondan a la cuenta indicada por el servicio de residencia:
• Sede de Baeza: residencia.baeza@unia.es
Sede de Baeza: alojamiento en habitación compartida: 80 euros por curso (cuatro noches).
En todo caso, la reserva de alojamiento y/o manutención estará en función de la capacidad de los servicios de cada residencia.
Requisitos de acceso
Estudiantes y graduados/as en los ámbitos de la seguridad alimentaria o salud pública (Farmacia, Medicina, Veterinaria), y ciencias experimentales (Biología, Ciencias Ambientales, Química).
Estudiantes o graduados/as en el ámbito de la tecnología alimentaria (Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Química o Ingeniería Agrónoma y otras disciplinas relacionadas).
Profesionales del sector alimentario, responsables de calidad, auditores de sistemas de calidad, asesores de empresas agroalimentarias y personal técnico de la Administración Pública.
Profesorado
Dra. Rebeca García Pinillos. One Welfare Community Interest Company.
Dr. Rodrigo Nova Chávez. Universidad de Glasgow.
Dr. Jaime Ángel Gata Díaz. Universidad de Córdoba.
Dra. Amelia García Ara. Universidad de Nottingham.
Dra. Tamara Alejandra Tadich Gallo. Universidad Austral de Chile.
Dr. Christian Gortazar Schmidt. Universidad de Castilla - La Mancha.
Dra. Elsa Sandoval Barrón. Universidad de Nottingham.
Dr. Alberto Muñoz Prieto. Universidad de Murcia.
Dra. Inmaculada Cuesta Bertomeu. Distrito Sanitario Jaén- Jaén Sur.
Dr. Juan Manuel Fernández Aparicio. Universidad Nacional de Educación a Distancia.
D.ª María de la Puente Arévalo (FAO).
Dr. Ángel Horacio Sandoval y Trujillo. Universidad Autónoma Metropolitana, México.
Dr. Gaspar Ros Berruezo. Universidad de Murcia.
Programa
Ayudas
AYUDAS EN COLABORACIÓN CON LA FUNDACIÓN BANCARIA UNICAJA
La convocatoria de ayudas se rige por los términos acordados en el convenio de colaboración suscrito entre la Fundación Bancaria UNICAJA y la Universidad Internacional de Andalucía para la colaboración en el desarrollo de los cursos de verano 2023.
Las solicitudes deberán cumplimentarse necesariamente en el formulario online normalizado establecido al efecto, el cual podrá obtenerse a través del portal web de la UNIA:
https://www.unia.es/becas.CV
Una vez cumplimentado en dicha página web este formulario, el/la solicitante procederá a descargar la solicitud. No serán admitidas, y serán rechazadas de plano, aquellas solicitudes cuyos campos hayan sido completados de forma manuscrita.
1. Una vez descargada y firmada esta solicitud por el/la solicitante, preferentemente mediante firma electrónica, se procederá a la presentación de las solicitudes. Esta presentación se realizará prioritariamente por registro electrónico (https://www.unia.es/es/sede-electronica/registro-electronico) o por cualquiera de los otros medios previstos en el artículo 16.4 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas, en adelante LPACAP. Las solicitudes que se presenten a través de las oficinas de correos deberán entregarse en sobre abierto para ser fechadas y selladas por las citadas oficinas antes de ser certificadas.
2. En caso de alumnado extranjero, no residente en España, para facilitar el cumplimiento de la norma, pueden remitir sus solicitudes a través del correo electrónico becas@unia.es, con acuse de recibo.
En el formulario online normalizado se deberá adjuntar la siguiente documentación:
1. Fotocopia del DNI, NIE o Pasaporte.
2. En caso de alegar las circunstancias que a continuación se relacionan, se aportará documentación acreditativa de:
1. Haber obtenido beca o ayuda al estudio para enseñanzas universitarias conducentes a títulos oficiales de Grado y de Máster, incluidos los estudios de Grado y Máster cursados en los centros universitarios de la Defensa y de la Guardia Civil, correspondientes al curso académico 2022-2023 y financiadas con cargo al presupuesto del Ministerio de Educación y Formación Profesional.
2. Estar integrado en la protección de familia numerosa (carnet o documento similar).
3. Estar inscrito como demandante de empleo no ocupado en el Servicio Público de Empleo correspondiente.
4. Tener reconocida la protección por orfandad absoluta.
5. Jubilados y pensionistas por incapacidad permanente total, absoluta o gran incapacidad, así como invalidez o jubilación no contributiva.
6. Víctima de terrorismo.
7. Víctima de violencia de género.
8. Víctima de violencia doméstica.
9. Perceptora del Ingreso Mínimo Vital.
3. En caso de alegar las circunstancias que a continuación se relacionan, se aportará documentación acreditativa de:
1. Estar matriculado en cursos de postgrado oficiales o propios de la UNIA o haber obtenido la titulación correspondiente a los mismos (Doctorado, másteres oficiales, propios o de formación permanente y Diplomas de especialización o de experto).
2. Estar matriculado en cursos de grado, máster o doctorado en universidades del Grupo la Rábida (https://www.grupolarabida.org/).
3. Estar en posesión de un título de grado, máster o doctorado expedido por la UNIA, Universidades del Grupo La Rábida o cualquier otra universidad.
4. Estar matriculado en cursos de grado, máster o doctorado en otras universidades.
4. En caso de incorporar la calificación media:
1. Expediente académico que acredite la misma.
2. Aquellos alumnos o alumnas que hubieran realizado estudios universitarios en el extranjero deberán presentar declaración de equivalencia de la nota media de expediente académico universitario, de los estudios realizados. Pueden acceder al siguiente enlace para cumplimentar dicha declaración:
PLAZO DE SOLICITUD DE AYUDAS
El plazo de solicitud de ayudas concluirá:
• El 21 de junio para los cursos o encuentros que se desarrollen en la sede de Baeza.
MODALIDADES DE AYUDAS
Las modalidades de ayudas convocadas son las siguientes:
a) De matrícula para las Sedes de Baeza, La Rábida, Málaga y Sevilla.
b) De alojamiento. La ayuda consistirá en que la Universidad proporcionará alojamiento al alumnado en la Sede de Baeza, en sus instalaciones propias y en habitación de uso compartido, durante los días de duración del curso o encuentro para el que se concede.
c) De manutención. En el caso de la sede de Baeza, en donde la Universidad no dispone de servicio de comedor, esta ayuda implicará la concesión de una prestación dineraria por importe de 30 euros (30 €) por día de presencialidad del curso o encuentro correspondiente. En todo caso, para poder obtener una ayuda de manutención, el alumnado deberá residir a más de 50 km. de la Sede en donde se imparta la actividad académica.
Sólo podrá solicitarse ayuda para una de las actividades académicas programadas.
En ningún caso las ayudas concedidas incluirán los precios públicos por apertura de expediente y expedición de certificados (8€).
La Universidad hará pública la relación de solicitantes que hubiesen obtenido alguna ayuda, con expresión de la modalidad de la misma.
Las bases de la convocatoria se encuentran disponibles en nuestra web www.unia.es
-
Datos del título
Rama de conocimientoCiencias de la SaludNúmero de plazas30 plazasNúmero de horas25 horasImporte60 eurosResponsableServicio de Formación Permanente y Extensión Universitaria de la Universidad Internacional de AndalucíaCon la colaboración de:
