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Dieta mediterránea: saberes y sabores Cursos de Verano UNIA2015 – Baeza

Duración

  • 00:02:31

Equipo Técnico

  • Enrique Antonio Martínez, dirección; Daniel González, cámara. Silvio Bahamondes, edición

Grabación

  • Viernes, 01 Mayo 2015

Del 07 al 09 de Septiembre Antonio Marín Garrido - Delegación Provincial de Salud de Jaén
La dieta mediterránea, Patrimonio Inmaterial de la Humanidad desde 2010, es un distintivo no sólo de la forma de alimentarse las personas ubicadas en la cuenca mediterránea, o de la propuesta más saludable con la que el ser humano se pueda alimentar, sino también un signo de identidad propio de los pueblos que habitan las riberas del Mediterráneo, de su cultura, de su sociabilidad e incluso de su carácter.