Inaugurada la exposición de la UNIA sobre la moscatel y la Axarquía en el Ateneo de Málaga

La muestra fotográfica estará abierta al público durante el mes de febrero y, posteriormente, itinerará por municipios de la Axarquía.

Málaga, 6 de febrero de 2014.- La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) ha promovido la exposición fotográfica ´La moscatel y la Axarquía. Un vínculo compartido´, que se ha inaugurado en la tarde del jueves en el Ateneo de Málaga, con la asistencia del vicerrector del Campus Tecnológico de la UNIA, Andrés Marchante; el presidente, el vicepresidente y el vocal de Fotografía del Ateneo, Diego Rodríguez, Fernando Arcas y José Ponce, respectivamente; la autora de la muestra, Beatriz Moreno, y el coordinador de la misma, Jesús García Gallego.

Esta exposición recrea escenas de la uva moscatel y las fases que vive en la Axarquía malagueña hasta ser vino. En total, la muestra está compuesta por unas 90 capturas, que enseñan cada uno de los pasos que se dan desde el brote de la vid hasta que la uva moscatel se transforma en vino.

Andrés Marchante destacó que la UNIA realiza "una política activa de acción cultural, cuyo principal objetivo es impulsar la creación de redes de colaboración y fortalecer el tejido cultural, a través de la cooperación con agentes promotores de la cultura". Seún explicó, el objetivo "es dar a conocer, bajo un prisma artístico y creativo, el esfuerzo humano que supone el mantenimiento de unas tradiciones ancestrales únicas para el cultivo de la viña en esta zona".

El presidente del Ateneo se congratuló tanto por la exhibición, coordinada por la Vocalía de Fotografía, como por la colaboración con la UNIA. "Nosotros apostamos por la cultura patrimonial de nuestra tierra y el vino es parte de nuestra cultura ancestral y antropológica; fomentamos la cultura alimentaria, dentro de la que destaca el conocimiento de las bodegas y los vinos de la provincia", comentó.

Beatriz Moreno ha explicado que con este trabajo ha pretendido "contar el ciclo de la vid: la poda, al floración, el esmero, etc.; fotografiando cada quince días, y durante tres años, todo el trabajo de la vendimia". Asimismo, comentó que esta exposición es el paso previo a la publicación de un libro sobre los caldos malagueños, en el que también se promocionará la comarca de la Axarquía y algunos de los municipios por los que ha discurrido el trabajo fotográfico, como El Borge, Moclinejo o Almachar.

Por su parte, el comisario definió la exposición "como una forma de enseñar este mundo, este paisaje, sus gentes y el desarrollo de sus vidas en torno al viñedo". "La moscatel de la Axarquía se llama moscatel de Málaga y está reconocida como una de las mejores uvas moscateles del mundo, sobre todo porque se encuentra desde hace 2.000 años en terrenos que siempre han estado plantados de moscateles y ha habido una aclimatación a la tierra y un cultivo que ha pasado de generación en generación, permitiendo la continuidad de una labor que ha llevado a conseguir la excelencia o máxima expresión de calidad de esta variedad de uva", explicó Jesús García, quien concluyó afirmando que "íbamos buscando el viñedo pero descubrimos que la gente que trabaja en la viña lo hace de sol a sol, a tiempo completo y en unas condiciones durísimas, y son personas alegres, muy austeras, abiertas y con una dignidad y una naturalidad que nos ha asombrado".

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