El Campus Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) comienza el lunes, 11 de enero, la fase presencial del X Máster Oficial en Agroecología: un enfoque para la sustentabilidad rural, dirigido por Manuel González de Molina, de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla (UPO), y por David Gallar, de la Universidad de Córdoba (UCO) y del Instituto de Estudios Campesinos (ISEC).
La Agroecología pretende estudiar la actividad agraria desde una perspectiva ecológica, para ello aborda a través de sus tres dimensiones (ecológica-productiva, socioeconómica y político-cultural) las diversas formas de transición hacia sistemas agroalimentarios más sustentables, desde la finca hasta las formas de organización del consumo y las políticas públicas. Los alumnos participantes en esta décima edición del Máster podrán conocer las demandas que plantea en la actualidad la crisis del sistema agroalimentario y los retos que debe afrontar para alcanzar niveles aceptables de sostenibilidad.
La primera fase del Máster, virtual, se ha desarrollado entre noviembre y diciembre de 2015. Y la segunda, la presencial que comienza ahora, está estructurada en once asignaturas obligatorias y dos asignaturas optativas y se prolongará hasta abril de 2016.
Estas asignaturas obligatorias comienzan el lunes con el estudio de las Bases sociológicas de la Agroecología, cuyos coordinadores son el profesor de la UCO, Ángel Calle, y Graham Woodgate, de la Universidad de Londres. Junto a ellos participará como ponente uno de los directores del Máster, David Gallar, también de la UCO, y tratarán aspectos como los paradigmas básicos de la Teoría Social; las críticas contemporáneas del poder y de la colonización de la acción social en la satisfacción de necesidades básicas; las relaciones entre la sociedad y la naturaleza desde la Agroecología o la construcción de modelos sociotécnicos para un análisis de transiciones sociales hacia un sistema agroalimentario sustentable.
Esta segunda fase del Máster se completa con las asignaturas sobre:
- bases ecológicas de la Agroecología, cuyo responsable es Antonio Gómez Sal, de la Universidad de Alcalá (Madrid), y en la que intervienen el profesor de la Universidad de Jaén (UJA), Roberto García Ruiz, y el otro director del Máster, Manuel González de Molina, de la UPO;
- bases agronómicas de la Agroecología, por Gloria Guzmán, de la UPO, en la que también participan el citado Roberto García, de la UJA y Roberto García Trujillo, del Centro de Investigación y Formación de Agricultura Ecológica y Desarrollo Rural (CIFAED);
- metodologías agroecológicas, dividida en dos asignaturas cuyos responsables son David Gallar Hernández y Antonio Alonso, del CIFAED, y que cuenta también con Rufino Acosta, de la Universidad de Sevilla, Mamen Cuéllar, de la UCO, Juan Infante, de la UPO, y Omar Masera y Marta Astier, de CIECO de la Universidad Autónoma de México;
- diseño y evaluación de sistemas sustentables, por Clara Nicholls, de la Universidad de California-Berkeley, en la que participan también Miguel Altieri, de la Universidad de California-Berkeley, y Gloria Guzmán;
- economía ecológica, por Esther Veláquez, de la UPO, que cuenta además con José Manuel Naredo, de la Universidad Politécnica de Madrid, y Manuel Delgado, de la US;
- diversidad biocultural, por Narciso Barrera-Bassols, de la Universidad Autónoma de Querétaro (México), en la que intervienen Víctor Toledo, de la Universidad Autónoma de México, y José María Egea, de la Universidad de Murcia; ecología política, por Manuel González de Molina, que cuenta también con Francisco Garrido, de la UJA, y Ángel Collado, de la UCO;
- desarrollo rural sustentable, por Mamen Cuéllar, en la que participan Silvia Pérez, de La ligne d'horizon, y Miguel Ángel Escalona, de la Universidad Veracruzana de México;
- políticas públicas para la sustentabilidad agraria, por Francisco Roberto Caporal, de la Universidad Federal Rural de Pernambuco (Brasil), que contará con las ponencias de Eva Torremocha, de la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Ecológica (IFOAM), y el citado Manuel González de Molina, de la UPO;
- extensión rural agroecológica, por Jaime Morales, del ITESO-Guadalajara (México), y David Gallar, en la que también participa Eric Holt, del Instituto para la Política de Alimentación Desarrollo (Food First);
- transición agroecológica, por Gloria Guzmán y Ernesto Méndez, de la Universidad de Vermont (USA);
- sistemas agroalimentarios sustentables, por Manuel Delgado, con Marta Soler, de la US, y Mamen Cuéllar y David Gallar;
- género y Agroecología, por Emma Siliprandi, de la Universidade de Campinas (Brasil), en la que intervendrán Yayo Herrero, de FUHEM – Ecologistas en Acción, Marta Soler y Ángel Calle;
- manejo sustentable de agroecosistemas mediterráneos, por Gloria Guzmán, de la UPO, que cuenta como profesores con Antonio Alonso, del CIFAED, y Pilar Fernández, de la UCO,
- y Agroecología política; etnicidad, ciudadanía y democracia, por Ángel Calle, que contará con Stephan Rist, de la Universidad de Berna (Suiza), Isabel Álvarez, de FAO – Ehne Bizkaia, y David Gallar.
