La Orden de Caballeros de la Cuchara de Palo tiene como fin la defensa de la cultura del olivo, desde su vertiente social como tradicional árbol de la paz y de la concordia.
La Reina Sofía, la periodista Ángels Barceló y la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) han sido galardonados con los Premios Nacionales de la Cuchara de Palo 2015, que se entregarán en Carboneros (Jaén).
En declaraciones a la Agencia Efe, el maestre prior de la Cuchara de Palo, José María Suárez Gallego, ha señalado que el premio a doña Sofía se concede en reconocimiento a su labor en pro de la alimentación saludable de la cultura mediterránea, mientras que a Ángeles Barceló se ha premiado su defensa de la cultura del olivo y del aceite de oliva virgen extra.
El premio a la UNIA, que será entregado a su rector, Eugenio Domínguez Vilches, se ha concedido por la "excelente actividad académica para la divulgación a través de sus cursos de la alimentación saludable de la dieta mediterránea y del aceite de oliva virgen extra".
Además, han sido premiados el médico cirujano Antonio Palacios; el investigador del CSIC en la Escuela de Estudios Árabes de Granada, Juan Castilla Brazales; el presidente de la Federación Andaluza de Fútbol, Eduardo Herrera, y, como comendador honorario, será investido el alcalde de Guarromán (Jaén), Alberto Rubio.
La Orden de Caballeros de la Cuchara de Palo, cuyos antecedentes se remontan a la fundación de las Nuevas Poblaciones de Sierra Morena en 1767, tiene como fin la defensa de la cultura del olivo, desde su vertiente social como tradicional árbol de la paz y de la concordia, y en su vertiente gastronómica, desde la que da a conocer las excelencias del aceite de oliva virgen extra. Desde la instauración de estos premios ha sido galardonada una amplia y nutrida lista de personalidades, entre las que destacan el Rey Felipe VI, el Nobel Camilo José Cela y el actor Antonio Banderas, entre otros muchos.
