Yolanda Pelayo, inaugura en la Universidad de Cuenca (Ecuador) un curso en Gestión Turística
La Facultad de Ciencias de la Hospitalidad de la Universidad de Cuenca (Ecuador) y la Universidad Internacional de Andalucía han puesto en marcha el ‘Curso Internacional de Especialización en Gestión Turística Sostenible de Sitios y Destinos Culturales’, que va a estar dirigido por el especialista en el tema Juan Ignacio Pulido Fernández.
La inauguración que tuvo lugar en la Casa de los Arcos de la Universidad de Cuenca, contó con su rector, Fabián Carrasco, el decano de la Facultad de Ciencias de la Hospitalidad, Mateo Estrella, (donde se impartirá el curso), y con la directora de la Sede de La Rábida (UNIA), Yolanda Pelayo. El Curso Internacional de Especialización en Gestión Turística Sostenible de Sitios y Destinos Culturales cuenta con el auspicio del Ayuntamiento de Cuenca, la Fundación Municipal de Turismo y la Asociación Hotelera del Azuay y el Proyecto Cuenca ciudad Universitaria.
Este curso internacional de especialización se enmarca en el proceso de cooperación entre la Junta de Andalucía, la Universidad Internacional de Andalucía y la Universidad de Cuenca con el propósito de contribuir activamente a la generación de conocimiento y de discusión sobre una temática que se ha convertido en uno de los grandes retos de gestión a los que se enfrentan, en general, los países iberoamericanos, que disponen de un gran potencial para la puesta en valor turístico de sus recursos culturales, pero que, hasta el momento, han demostrado serias carencias tanto en la planificación como en la gestión turística de estos recursos, generando procesos que están llegando, incluso, a poner en serio peligro algunos de sus más preciados recursos culturales. El curso otorga un certificado con nueve créditos europeos y terminará el dos de diciembre de 2011.
Los objetivos del curso se centran sobre todo en:
- Mejorar los conocimientos de los estudiantes acerca de las principales técnicas y herramientas de las que se dispone actualmente para la gestión turística del patrimonio cultural.
- Asegurar una mejora en la experiencia profesional de los estudiantes. Promover el diálogo entre sus estudiantes de diferentes nacionalidades, pero con retos comunes desde el punto de vista de la gestión del patrimonio cultural de los destinos turísticos de los que proceden.
- Favorecer sus expectativas profesionales.
El curso que contará con prácticas ‘in situ’, comenzará con una visita técnica al Qhapac Ñan (Camino Real de los Incas) que fue la verdadera columna vertebral del Imperio Inca, o Tawantinsuyo, integrado por lo que ahora es Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador y Perú; actualmente, estos países se han unido para trabajar con la UNESCO y rescatar los segmentos que aún existen, para declarar al Qhapac Ñan como Patrimonio Cultural de la Humanidad por su extraordinario valor universal; esta visita que los alumnos realizarán acompañados de los profesores del curso, así como de técnicos especialistas encargados de la gestión del mismo se realizará durante el fin de semana que hay entre la primera y la segunda semana de clases lectivas (3 y 4 de diciembre de 2011).
También contará con talleres de trabajo, al objeto de profundizar sobre aspectos prácticos de los procesos de planificación y gestión turística sostenible de sitios y destinos culturales. Workshop científico, en el que los alumnos, así como cualquier investigador interesado, presentarán comunicaciones relativas a los tópicos de investigación relacionados con las diferentes temáticas de las que consta el evento (el workshop será de obligada asistencia para los alumnos matriculados en el curso, pues forma parte del contenido del mismo).
Por otra parte, finalizado el módulo docentes, las/los alumnas/os deberán realizar un trabajo sobre la temática objeto de estudio, y cuyo contenido exacto será tratado individualmente con el director y profesores del curso. El trabajo deberá entregarse al director del mismo en un plazo no superior un mes de la finalización del período docente.
Los contenidos que se impartirán en el curso irán desde los rasgos característicos del turismo como actividad económica. El sistema de actividades turísticas. Turismo en los procesos de desarrollo económico. Conceptos en evolución: turismo, cultura y turismo cultural. Estructura del mercado turístico cultural. Identificación de actores, sus intereses e interrelaciones. La sostenibilidad como referencia para el turismo cultural. La demanda de turismo cultural. Creación de productos turísticos culturales. La adecuación de los destinos a favor del turismo cultural.
Las técnicas e instrumentos de planificación y gestión turística del patrimonio cultural y marketing de destinos culturales. Todos estos temas estarán impartidos por profesores como: Juan Ignacio Pulido Fernández. (Universidad de Jaén); Marien André Romero (Universidad de Barcelona); Fernando Lara de Vicente (Universidad de Córdova); María Velasco González (Universidad Complutense de Madrid); David Parra Bozzano (Universidad San Francisco de Quito); Lieve Coppin ( Bélgica); Hubert Van Hoff (Penn State University. USA); José Manuel Gándara (Universidad de Paraná); Carlos Jaramillo Medina (Universidad de Cuenca); Luís Lumberas (Perú).